Abnehmen mit gesunder Ernährung!
Abnehmen mit Suppen!
Auch wenn Sie nicht, oder nicht viel Abnehmen wollen, sollten Sie sich für gesunde Ernährung interessieren. Haben Sie erkannt, das Fastfood nicht der Bringer ist? Gut! Allerdings ist das Themengebiet so umfangreich, das ich wohl massenhaft Artikel schreiben kann, um an dieser Stelle detaillierte Erklärungen aufzuzeigen. Klar, gibt es „da draußen“ Tausende Seiten, die sich damit beschäftigen, aber Sie und ich wissen,
dass es sich bei 95% dieser Seiten um Werbung handelt.Dort werden in sehr kurzen, entweder „reißerischen“ oder „verführerischen“ Artikeln die Produkte angeboten und für diesen Zweck erfüllen diese Seiten auch durchaus Ihren Zweck.
Da kann man lange suchen!
Weil ich aber (aus eigener Erfahrung) weiß, wie Wichtig dieses Thema ist und weil ich selbst nachvollziehen kann wie lange man suchen muss, werde ich diese Artikel schreiben und meine Erfahrungen sowie mein gesammeltes Wissen hier veröffentlichen. Zum Thema passende Literatur wie zum Beispiel kostenlose E-Books anderer Websites finden Sie, (weil ich Sie auch gefunden habe) entweder im Text verlinkt oder auf meiner Downloadseite
Nicht heute auf einmal, aber immer wieder, denn um zwischen all der Werbung für Pillen, Pulver, Tabletten und Drinks auch nur eine kleine sinnvolle Information zu finden, die einem nicht nur vorgaukelt, das man über Nacht 100 Kilo abnimmt muß man schon ziemlich suchen und mit dem Thema vertraut sein. Ganze Zeitungsseiten, die mit Titeln wie „Gesund, fit und aktiv in den Frühling“ Ihre Leser beim überfliegen bremsen wollen, bieten dann nur einen, höchstens zwei kleine Artikel, die sich mit dem Titelthema beschäftigen, der Rest ist eben nur Werbung. Gut, die Zeitung muß ja auch bezahlt werden, das machen ja die Werbenden,ok. Aber wer bezahlt denn im Endeffekt?
Ja genau, die Leute, die diese Produkte kaufen, die dann doch nicht helfen und Sie wieder, kurze Zeit später über die (gleiche?) Zeitung, zum nächsten Produkt führen, u.s.w.-u.s.w. Ein Teufelskreis, denn viel dann als Ausrede Jojo Effekt nennen. Es wird auch gar nichts nützen, wenn Sie die Zeitung abbestellen, oder zerknüllt in die Ecke werfen, das Problem bleibt, also suchen Sie weiter.
Grundsätzliche Informationen
kann ich Ihnen an dieser Stelle aber doch schon geben, zumindest solche, die ich am eigenen Leib erfahren habe und in Jahrelanger Suche zusammengetragen habe. Das zu einer gesunden Ernährung weit mehr gehört als das übliche Kalorien zählen ist bekannt, weil man vom Zählen eben nicht abnimmt. Eine wichtige Rolle bei gesunder Ernährung spielt vor allem die Zusammenstellung und Zusammensetzung der Nahrungsmittel. Entscheidend ist auch der Gehalt an Nährstoffen der einzelnen Lebensmittel. Welche Nährstoffe müssen Sie zu sich nehmen und vor allem in welchem Maße oder in welcher Kombination? Welche Funktion hat der einzelne Nährstoff für unseren Organismus? Ballaststoffe – eher viel oder eher wenig? Wie viel Eiweiß ist lebensnotwendig?
Die Fragen hören nicht auf !
Anstatt eine vernünftige Antwort auf all die Fragen zum Thema gesunde Ernährung zu bekommen, hören wir meist, das es auf eine ausgewogene Ernährung ankommt. Komischerweise immer von Menschen, die eigentlich keine Probleme mit dem Essen haben. Weil aber bei den meisten Menschen, das leckere und üppige Abendessen, das gute Bier, oder andere genüssliche Leckereien gerade in den letzten kalten und ungemütlichen Monaten, ihre Spuren in Form üppiger Pfunde hinterlassen haben, lautet die Devise für gesundes Abspecken „Weniger Essen und mehr Bewegen“.
Wer nach solchen Genussattacken etwas abnehmen möchte, kann zum Beispiel statt üppiger Hauptspeisen erst einmal Suppen gegen die angezüchteten Pfunde schlürfen. Wenn Sie zu den Suppen dann noch Gemüse, Fleisch, oder Nudeln als Einlage hinzugeben, sorgt das dafür, dass Sie länger satt sind. Lassen Sie sich Zeit beim Essen, denn langsames essen sorgt dafür, dass der Appetit gestillt wird und beugt dem Heißhungergefühl vor.
Fertigsuppen!?
Selbstgekochtes enthält allgemein auch weniger Fett und Salz als Fertigprodukte, von Geschmacksverstärkern und anderen Chemischen Zusätzen gar nicht zu reden.
Von einer reinen Suppen Diät kann ich aber nur abraten, das wird Ihnen auch jeder Arzt bestätigen. Sie dürfen auch beim Abspecken zum Beispiel Fleisch essen, Fleisch liefert hochwertiges Eiweiß und sättigt dadurch sehr gut. Nur den Konsum von Schweinefleisch sollten Sie reduzieren und dafür zu Geflügelfleisch greifen.
Hähnchen, Putenbrust und Co. sind gute Helfer beim gesunden Ernähren
schmackhaft und gern gesehen. Anstatt Kartoffeln, Klößen Nudeln oder Reis empfehle ich Ihnen als Beilage Gemüse oder Salat. Hochwertiges pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe liefern auch Erbsen, Linsen oder Bohnen. Außerdem sorgen Sie für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.
von Red Kitchen könnt Ihr euch noch jede Menge mehr Anregungen zum Suppenkochen holen.
Nachspeisen!?
Von Nachspeisen rate ich zudem ab, egal in welcher Form. Das sind Rituale aus einer Zeit in der Essen noch dem Zeitvertreib diente, zumindest in der sogenannten besseren Gesellschaft. Aber wenn Sie unbedingt eine Nachspeise brauchen, sollten Sie wenigstens zu Obst oder Jogurt als Kalorien- und Fettarmer Variante greifen.
Die ganze Prozedur macht natürlich nur Sinn, wenn Sie parallel dazu auch etwas mehr Schwung und Bewegung in Ihr Leben und Ihren Alltag bringen. Jetzt wo das Wetter (Hoffentlich) besser und wärmer wird, helfen Aktivitäten wie Joggen, Radfahren oder Walken sehr Ihre Bemühungen zum Erfolg zu führen. Das hilft auch beim Aufbau von Muskeln, denn mehr Muskelmasse verbrennt dann wieder mehr Kalorien, doch dazu in den nächsten Artikeln.
Ich möchte Sie hier immer wieder dazu anstacheln, ganz bewusst mit dem Thema Essen und Ernährung umzugehen.
Das Ziel ist, den Körper mit all der Energie und all den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht. Das klappt nicht immer, muß es auch nicht und leider gibt es auch keine Patentformel, die für alle Menschen greift. Denn der Energiebedarf ist nun einmal von Mensch zu Mensch und sogar von Tag zu Tag unterschiedlich.
Mein langfristiges Ziel ist es in meinen Artikeln Beiträgen und Büchern, Möglichkeiten aufzuzeigen, gesund zu essen und zu trinken – zu trainieren und auch alte und schlechte Gewohnheiten langfristig zu ändern.
Viele Grüße aus Plauen im Vogtland

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Hallo Marietta,
Danke nochmal für Deinen Kommentar
da kann ich Dir nur recht geben. Wenn man in der Bildersuche “Ernährungspyramide” eingibt erhält man hunderte verschiedene Pyramiden in denen das genauso ist. Klar kann man nicht auf jeden Einzelfall gesehen eine neue bauen und für hart körperlich arbeitende Menschen oder Sportler ist eine andere “Etagenaufteilung” sinnvoller, als für Menschen die im Büro arbeiten. Für mich selbst habe ich die Kohlenhydrate sogar noch höher gesetzt. Manchmal nehme ich die sogar ganz nach oben. Je nachdem, was ich gerade vorhabe. Will ich mein Gewicht halten sind sie drin. Will ich es senken, sind sie draußen. Sicherheitshalber habe ich deswegen die Pyramide aus der Wikipedia verwendet, denn dort wird sie wenigstens aktualisiert wenn sich was ändert.
Steffen
Hallo Steffen, an der Ernährungspyramide bemängele ich dass Obst und Gemüse nicht gleich über den Getränken angeführt werden. Nicht die Kohlenhydrate gehören hin.
Viele Grüße Marietta
Hallo Manuelle,
Ich will mich aber bessern.
sorry für die späte Antwort, aber ich hatte viel um die Ohren in den letzten 2 Tagen.
Schön das Dir mein Artikel gefallen hat und in nächster Zeit kommen auch noch mehr
Beiträge zum Thema gesunde Ernährung,
also schau ruhig wieder mal rein
Wenn Du möchtest kannst du Dir ja auch mein kostenloses E-Book holen.
Dort beschreibe ich den (gedachten) Zusammenhang zwischen Pflanzenwachstum
und dem ändern von Gewohnheiten.
In meinem Newsletter informiere ich meine Leser nur über die Veröffentlichung neuer Beiträge auf meiner Site
und das auch nicht immer, weil ich manchmal gar keine Zeit habe neue Mails zu versenden.
(Asche auf mein haupt)
Trotzdem noch ein schönes Wochenende
viele Grüsse
Steffen
Hallo Korina,
Danke erst mal für Deinen Kommentar!
Genau das ist es ja, was ich auch immer sage und schreibe, es gibt keine Zaubermittel! Jeder ist für seine Gesundheit, für sein Aussehen (in Bezug auf die Körperfülle) und sein Gewicht selbst verantwortlich. Keiner wird Dick geboren. Das ist den meisten jedoch nicht bewusst und deshalb geben viele den Umständen und anderen Sachen (Ausreden) die Schuld an Ihrer Misäre. Wir können nur immer wieder versuchen zu agitieren und die Leute wachzurütteln, was manchmal sogar gelingt!
Also ich greife nochmal deinen letzten Satz auf, laßt uns das Leben interessanter, bunter und vor allem gesünder machen!
viele grüsse
Steffen
Vielen Dank für diesen Artikel. Er bringt eine Selbständigkeit zum Ausdruck, die eigentlich doch nicht so selbständig ist, nämlich diese, dass es eigentlich keine Zaubermittel zum Schlankwerden gibt. Wir bestehen daraus, was wir essen. Wenn man also schlank sein will, muss man sich genauer das eigene Menü anschauen. Die Fertigprodukte schmecken lecker, weil sie viele Geschmacksverstärker und andere chemische Substanzen enthalten, was aber nicht heißt, dass das Essen ohne diese künstliche Geschmackverstärkung nicht schmeckt, ganz im Gegenteil. Wenn man selbst etwas vorbereitet, entdeckt man eine Fülle von neuen Geschmäckern und Gerüchen. Das macht, dass Leben interessanter, bunter und vor allem gesünder.