Der richtige Einsatz von Kohlenhydraten

Gastartikel

Die Abnehmerwartungen vieler Leute werden heutzutage oftmals enttäuscht.
Das liegt daran, dass die Mehrheit schnell und langfristig das übermäßige Gewicht loswerden möchte. Das Funktionsprinzip des eigenen Körpers wird in diesem Fall aber oftmals ignoriert, obwohl es sich um den ausschlaggebenden Faktor für erfolgreiches Abnehmen handelt.
Ein Großteil der Menschen lässt sich deshalb aus der Fassung bringen, weil sie über dieses Hindernis nicht hinweg kommen.
Eigentlich müssen aber nur wenige Dinge in Betracht gezogen werden, um wirklich beim Abnehmen Erfolg zu haben.
Die häufigste Ansicht, welche von den meisten Leuten als wahr angenommen wird, ist diejenige, dass weniger Kalorien automatisch zu einem geringeren Fettanteil verhelfen.
Das ist aber grundfalsch.
Der Körper verbraucht so wenig Energie wie möglich. Er passt sich an die jeweiligen Umstände an.
Eine wichtige Rolle nimmt hierbei das Hormon Insulin ein. Es ist für den Transport von wichtigen Stoffen zu den bedürftigen Zellen zuständig.
Wenn geringere Mengen an Kalorien und in erster Linie weniger Kohlenhydrate eingenommen werden, so fällt auch der Insulinspiegel ab.
Werden dann wieder höhere Portionen an Kohlenhydraten in die Blutbahn gepumpt (beispielsweise nach der Diätphase), ist der Kreislauf nicht länger auf die überschüssige Energie eingestellt und der Insulinspiegel schnellt daraufhin in die Höhe.
Eine Ãœberversorgung mit Nahrung, die der Kreislauf nicht verwerten kann, sondern speichert, ist das Resultat.
Dieser Grund ist verantwortlich dafür, dass jegliche Art der kalorienarmen oder kohlenhydratreduzierten Ernährung auf lange Dauer keinen Sinn macht.
Auf Kohlenhydrate darf man nicht verzichten, sondern sie sollen zielgerichtet eingenommen werden.
Ein nach Möglichkeit konstanter Insulinspiegel ist aus diesem Grund das Ziel.
Beim Aufstehen ist der Zuckerspiegel am Tiefststand angelangt.
Als natürliche Reaktion darauf, ist es sinnvoll, ihn durch kohlenhydratreiche Nahrung anzuheben.
Langfristig anhaltende Energieträger sind notwendig.
Die wichtigsten Beispiele hierfür sind Vollkornbrot und Müsli.
Zur Mittagszeit sollte in erster Linie Eiweiß zugeführt werden. Fisch und Fleisch sind daher empfehlenswert (vornehmlich Geflügel wobei Salate und Gemüse als Beilage dienen sollten.
Abends ist ein kleiner, und vor allem kohlenhydratarmer Snack zu empfehlen.
Als Zwischenmahlzeiten lassen sich Obst und Gemüse gut unterbringen. Einmal pro Tag esse ich auch einmal etwas Süßes. Für ein paar Geheimtipps, die beim Abnehmen sehr behilflich sein können, besuchen sie meinen Blog:
Wie kann ich schnell abnehmen
Gastartikel von John Roither

Welche Kohlenhydrate gibt es und wie wirken sie?

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