Ursachen für Übergewicht Teil 3!

Künstliche Zusatzstoffe 1

Wie im letzten Artikel angekündigt,
(Ursachen für Übergewicht teil 2) will ich ab hier auch auf die einzelnen, natürlichen und auch besonders auf die künstlichen Zusatzstoffe eingehen.
Gerade weil dieses Wissen, Ihnen
genauso wie mir helfen wird,
von Ihrem Übergewicht wegzukommen und ein gesünderes, besseres Leben zu führen.
Weil es so wichtig ist, habe ich mich schon während der Zeit,in der ich “42 Kilo abgenommen” habe viel mit den Ursachen für mein Übergewicht beschäftigt und bei den Recherchen zu meiner Artikelserie hier im Blog habe ich dieses Wissen noch vertieft um es Ihnen sortiert zur Verfügung stellen zu können.

Auch in meinem Buch, in dem ich den Weg beschreibe mit dem Ich es geschafft habe, in einem Jahr 42 Kilo abzunehmen, habe ich darüber geschrieben. Weil das eines der wichtigsten Themen bei der Frage nach dem „warum“ nehme ich zu und „wie“ nehme ich ab, ist. Wie das Buch heißt und wann es erscheint können Sie hier im Blog erfahren wenn Sie einfach öfter mal reinschauen. Aber der bessere Weg ist natürlich, sich in meinen Newsletter einzutragen. Dort werden Sie benachrichtigt wenn sich hier im Blog was tut und natürlich auch wann und wo das Buch erscheint.

Kosten, Profit, Gier!

Erwähnen möchte ich noch, das es eigentlich nur der Gier und dem Profitstreben der Konzerne zu verdanken ist, das wir und überhaupt mit solchen Themen herumschlagen müssen. Denn wenn der ständige Preiskampf nicht wäre und die Hersteller nicht aus Kostengründen auf künstliche Zusatzstoffe zurückgreifen müssten, dann würden wir uns auch nicht damit beschäftigen müssen. Es gibt hier aber auch solche und solche, es gibt skrupellose und es gibt Hersteller, die sich Ihrer Verantwortung bewusst sind. Doch dazu in einem der nächsten Artikel. Kommen wir aber jetzt zum Thema des Artikels und ich will beginnen, mit einem der Zusatzstoffe die ich für am gefährlichsten halte.

Dem MSG – Mononatriumglutamat

!aus Wikipedia!
Natriumglutamat dient als Geschmacksverstärker und wirkt bereits in geringen Mengen. Es verstärkt den Eigengeschmack von Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichten. Es wird oft Fertigprodukten zugesetzt, die im Verlauf ihrer Produktion den Eigengeschmack verlieren. Insbesondere Fertigwürzmittel und sehr würzige Nahrungsmittel, wie Kartoffelchips und Fertigsuppen, enthalten oft Natriumglutamat.
Natriumglutamat trägt dazu bei, den Gesamtnatriumgehalt einer Speise zu reduzieren, denn es muss bei Verwendung von Natriumglutamat weniger Speisesalz zugesetzt werden, um einen ausgeprägten Geschmack zu erzielen. Natriumglutamat kann wegen seiner appetitfördernden Wirkung bewirken, dass man mehr isst.

Dieser (nicht nur meiner Meinung nach) höchst gefährliche Zusatzstoff ist unbestreitbar einer der wichtigsten Gründe für Übergewicht und Fettleibigkeit. MSG verursacht Heißhunger und führt zu Fressattacken auch weil es Ihren Stoffwechsel chemisch verändert.

Falls jetzt jemand denkt, der spinnt! Können Sie selbst nachlesen was zum Beispiel die freie Enzyklopädie Wikipedia darüber schreibt! (wikipedia.org/wiki/Mononatriumglutamat)
Dort können Sie zum Beispiel lesen, das Mononatriumglutamat ein zugelassener Zusatzstoff in Futtermitteln ist. Durch den so gesteigerten Appetit fressen die Masttiere über die Sättigung hinaus und legen bedeutend schneller an Gewicht zu.

Der Effekt wurde bei Ratten und auch bei Menschen durch die Gabe von Glutamat nachgewiesen.
In den meisten verarbeiteten Lebensmitteln ist es vorhanden.
Es ist aber nicht einfach an Ort und Stelle als Zutat auf den Etiketten ausgewiesen, weil der „Klar Name“ versteckt wird hinter rund 40 unterschiedliche Namen.

Glutamat und Aspartam – Gifte im Essen – Gesundheit

Beispielsweise, reagieren Migräne Patienten  empfindlich auf MSG Vergiftung. Beseitigen Sie MSG aus Ihrer Ernährung, verschwinden Migräne Anfälle!

!aus Wikipedia!
(Zitat)
“Bei Zusatz von Mononatriumglutamat in Lebensmitteln muss dieses im Zutaten Verzeichnis entweder als „Geschmacksverstärker E 621“ oder als „Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat“ angegeben werden (§ 6 Abs. 4 Nr. 2 Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung). Diese Kennzeichnung ist nicht gefordert, wenn dem Produkt kein Mononatriumglutamat, sondern Hefe Extrakt, Würze oder Tomatenmark zugesetzt wird, das auch Glutamate enthält.
Die sehr kontroverse Diskussion und eine Änderung des Essverhaltens vieler Verbraucher hat inzwischen auch einige der großen Nahrungsmittelhersteller veranlasst, immer mehr Produkte wie z. B. bei Instantsuppen oder Snacks, ohne Zusatz von Mononatriumglutamat oder künstlichen Aromen anzubieten.
Meist wird dies zudem deutlich lesbar auf der Verpackung vermerkt. Vereinzelt wird auch Mononatriumglutamat lediglich durch Hefe Extrakt ersetzt, dessen Glutamat Anteil aufgrund der rechtlichen Vorgaben in der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung nicht angeführt werden muss.”
(Zitatende)
Abschließend möchte ich noch erwähnen, dass von einzelnen Wissenschaftlern die Hypothese vertreten wird, dass Glutamat in Verbindung mit dem Süßstoff Aspartam zu degenerativen Erkrankungen führt.

Was ist aber nun Aspartam?

(wikipedia.org/wiki/Aspartam)
Aspartan ist ein synthetisch hergestellter künstlicher Süßstoff. Als Lebensmittel Zusatzstoff können Sie Ihn auf den Verpackungen mit der Bezeichnung E951 finden. In der EU müssen Produkte, die Aspartam enthalten, mit dem Hinweis:

„enthält eine Phenylalaninquelle“ oder „mit Phenylalanin“ gekennzeichnet sein.
Nicht nur meiner Meinung nach ist ständige Einnahme des Künstlichen Süßstoffs (Aspartam) einer dieser hinterhältigen Gründe für Übergewicht!

Sie konsumieren diesen Zusatzstoff, in Softdrinks und Kaugummis und weil diese Stoffe keine Kalorien haben sind sie dann gesund, richtig???

Technisch gesehen mag es richtig sein, dass Aspartan gesüßte Lebensmittel keine Kalorien enthalten. Praktisch jedoch „metabolisiert“, (wikipedia.org/wiki/Stoffwechsel) also „verstoffwechselt“/“verarbeitet“ Ihr Körper sie als Zucker.

Metabolisieren heißt “verstoffwechseln”. Der Metabolismus ist der Stoffwechsel.
metabolisiert bedeutet: im Stoffwechsel entstanden; auf den Stoffwechsel beziehend.

Aspartam gesüßte Lebensmittel haben in der Regel einen erheblich niedrigeren Energiegehalt als solche, die mit Zucker gesüßt sind. Es kann daher bei der Zusammenstellung einer energiearmen Diät hilfreich sein und ist auch für die Diabetes-Diät geeignet. Dieser Satz stammt auch aus der „Wikipedia“ Erklärung zu Aspartan und hat mich so richtig stutzig gemacht. Denn das ist genau eines dieser Probleme. Hier kann man wieder den Vergleich ziehen,

„Der Dackel versucht seinen Schwanz zu fangen“.

Erst macht das Zeug uns Dick, träge und faul, dadurch kommt der Diabetes und nun ist es notwendig auf das Zeug zuzugreifen!? Da wieder rauszukommen ist freilich schwer, aber es funktioniert wenn Sie nicht immer den einfachsten Weg gehen und sich einreden lassen, das Sie solche Sachen/Lebensmittel verwenden sollen. Es ist schon zur Gewohnheit geworden, das überall drauf-geschrieben wird „für Diabetiker geeignet“.

(www.antistressmacher.com/aspartam.htm) Artikel „Aspartan“ Tödliche Süße?
Dieser Beitrag von “Alfred Thomas Schmidt” auf www.Antistressmacher.com ist sehr Interessant und ausführlich.
!Auszug zu Aspartan und MSG aus dem Artikel von Herrn Schmidt.!

Zu den prominentesten Excitotoxinen zählen Aspartam und MSG (Mono-Natrium/Sodium-Glutamat). Der Begriff kommt von dem lateinischen „excito“, übersetzt „aufschrecken“, „erregen“, „anfachen“. Wenn Excitotoxine auf Neuronen (Gehirnzellen) wirken, führen sie bei diesen zu einer Hyper-Erregung. Die Neuronen feuern dann ihre Impulse so schnell und so lange ab, bis die Zelle so erschöpft wird, dass sie abstirbt. Aspartate und Glutamate sind Neurotransmitter-Substanzen des Körpers, die dafür sorgen, dass die Zellen miteinander kommunizieren können. Jedoch sind diese Substanzen im Organismus nur in sehr niedrigen Konzentrationen vorhanden, da sie toxisch sind. Alles, was diesen gut regulierten Prozess nun durcheinander bringt, kann Gehirnzellen schädigen und zerstören (Neurodegeneration).
Aspartam beinhaltet auch einen hohen Anteil isolierter Aminosäuren, die den Blutspiegel von potentiell gefährlichen (isolierten) Proteinsubstanzen enorm in die Höhe treiben können. Komplexe, natürliche Aminosäureverbindungen wären dazu nie in der Lage. Dramatische Konsequenzen dieses Anstieges können die Anreicherung der isolierten Proteinsubstanzen im menschlichen Gehirn sein und die Zerstörung einzelner Gruppen von Hirnzellen. Hieraus können viele Leiden, letztlich sogar Hirntumor, Hirnschlag oder Tod resultieren.

Noch mal zur Erinnerung,

„Es geht nie um Ihre Gesundheit, es geht immer um den Profit“!
Hinterfragen Sie immer solche Angebote!
„Es gibt auf unserer Erde keinen (Menschen), der einer wildfremden Person irgendetwas schenkt“!
Selbst ein Arzt hilft Ihnen nur weil er dafür bezahlt wird, ob nun gut oder schlecht ist ein anderes Thema. Ein Apotheker ist auch nur ein selbstständiger Händler, bei dem es mittlerweile so aussieht wie in jedem Supermarkt! Wirkungslose Diätmittel werden trotzdem gekauft, dass liegt an dem Missverständnis und dem Glaube, dass alles, was Sie in Apotheken bekommen, (-immer-) Mittel sind, die Ihnen wirklich helfen. Was leider eben nicht immer zutrifft! www.br-online.de/bayern3/ratgeber-und-geld/abnehmen-studie-tabletten-ID1279610374266.xml Lesen Sie hier im Artikel von BR-online.

Viele Grüße aus Plauen

 

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Passend dazu:

1. Ursachen für Übergewicht Teil 1!
2. Ursachen für Übergewicht Teil 2!
3. Ursachen für Übergewicht Teil 4!
4. Ursachen für Übergewicht Teil 5
5. Ich hab doch noch Zeit Teil 1